磷元（yuán）素的生理功能

磷在植物營養中扮演著十分重要的角色，與植物能量的生（shēng）化反應息息相關。它是生物遺傳物質核酸的組成部分（fèn），同植（zhí）物細胞的分裂和分生組織的發育有關，還是植物生（shēng）長發育不可或缺的大量（liàng）元素之一。
磷的營養功能
磷在（zài）植（zhí）物體（tǐ）內是細胞原生質的組分，對細胞的生長和生殖起重要作用；磷（lín）還參與植物（wù）生命過程的光合作用，糖和（hé）澱粉的利用和能量的（de）傳遞過程。磷還能（néng）促進植物苗期根係（xì）的生長（zhǎng），使植物提早成熟。植物（wù）在結果時，磷大量轉移到籽粒中，使得籽粒飽滿。
細胞分裂示意圖促進細胞分裂，促使植物（wù）生長發育，磷是核酸、磷酸酯（zhǐ）、磷脂、核（hé）蛋白等化合物的重（chóng）要組成部分（fèn）。隻有在充分供應磷的情（qíng）況下，核（hé）酸、核蛋白才（cái）能正常形成。磷供應不足（zú）時，在作物外形上就由於細胞分裂生長受影響而導致生長緩（huǎn）慢，根係發育不良，分枝、分孽較少，植株矮小。
促（cù）進呼吸作用，作（zuò）物體內參與呼吸（xī）作用的重要酶（méi）類都含有磷，貯存和調節能量的三（sān）磷酸腺試也含有（yǒu）磷，充足的磷營養常能促進根係的呼吸作（zuò）用，增加養分吸收（shōu），有利於作物生長。
促進碳水化合物、蛋白質、油脂的合成運輸，磷直接參與植物光合作用，合成碳水化（huà）合物，糖之間的轉化、碳水化合物水（shuǐ）解、轉化也多離不開磷酸化（huà）作用。從糖轉化成甘油（yóu）和脂（zhī）肪（fáng）酸合成（chéng）脂（zhī）肪的過程也都需要（yào）磷參加，缺磷時脂肪合成受到影（yǐng）響。
增強作物的抗逆性，磷能提（tí）高作物的抗寒、抗旱、抗病等能力。磷脂親水基團（tuán）能提高細胞結構的充水度和膠體的束水能力，增強作（zuò）物的抗旱（hàn）性；磷能提高作（zuò）物體內可（kě）溶性糖和磷脂的含量，使冰點降低同時磷脂能增（zēng）強植物細胞對溫度變化的適應（yīng）性，從而（ér）增強作物的抗寒能力。
植物（wù）磷的來（lái）源
資料顯示，全世界的耕地，大約有43%是處於缺磷狀態（tài），我國（guó）大約就（jiù）有2/3的耕地明顯缺磷，土壤缺磷的這種情況已經嚴（yán）重成為製約農作物生長的關鍵因素（sù）。土壤是農作物獲取磷營養元素的唯一自（zì）然（rán）渠道。而（ér）磷素化合物的含量和特性與土壤之間（jiān）會（huì）發生某些化學反應，均會直接影響作物（wù）對磷的（de）吸收。
磷元素的特性
影響作物（wù）磷吸（xī）收的因素（sù） 一般喜磷作物吸收磷的能力比一般作物強，比如油菜、大豆、花生、蠶（cán）豆等作物的吸收磷能（néng）力更（gèng）強些。作物生（shēng）長加快，對磷的需求（qiú）和吸收也會增加，比如苗期、幼果期、膨果期等是苗勢快（kuài）速（sù）生長，果實快速發育的時期，需磷較多，吸收磷也（yě）會增加。
根包括根的形態（tài）、根分泌物（wù）、根際pH值、根分泌的磷（lín）酸酶等。磷的（de）吸收部位（wèi）是根尖和（hé）根毛，根係發達的作（zuò）物，可增大根部對磷的截獲量，也可縮短磷擴散到根部的距離，在同一時間內，有根毛的根比沒有根毛的根吸收（shōu）磷的量要多3~4倍。菌根的分（fèn）泌物也能促進難溶性磷的溶解度，菌根能增加（jiā）植物吸磷的能力。
主要包括溫度、光照、水分等。低溫、缺氧或光照不足等均可顯著抑（yì）製根對磷的吸（xī）收；溫（wēn）度升高有利於磷的吸收。增加水分也有利於土壤溶液中磷的擴散，因此提高磷的有效性。
比如（rú）氮肥能（néng）促進磷的吸收；鋅過量會抑製錳的（de）吸（xī）收，降低磷的有效性。
植物能利用的磷（lín）主要是土（tǔ）壤中的無機磷，通常有機磷（lín）必須轉化為無機磷才能被大量吸收。土壤pH值為6.6~7.0時（shí），磷的吸收利（lì）用率高，過高或過低都會造成缺磷（lín）。
作物磷營養失調症狀
作物缺磷的外部症狀  磷的缺乏會直接影響作物中（zhōng）核（hé）蛋白的形成、抑（yì）製細胞的分裂（liè）和增殖，終導致作物生長緩慢或生長停滯，作物缺乏（fá）磷元素（sù）的症狀我們可（kě）以根據莖或者葉片上的紫紅色來進行判斷。
植物缺磷時植株生長緩慢、矮小、蒼老、莖細直立，分枝或（huò）分蘖較少，葉小，呈（chéng）暗綠或灰（huī）綠（lǜ）色而無光澤，莖葉常因積累花青苷而帶紫紅色。根係發（fā）育差，易老化。由於磷易從較（jiào）老組（zǔ）織運輸到（dào）幼嫩組織中再利用，故症（zhèng）狀從較老葉片開始向上擴展。缺磷植物的果（guǒ）實和種子少而小。成熟延遲產量和（hé）品（pǐn）質降低。輕度缺（quē）磷（lín）外表形態不易表現。不同作物症狀表現（xiàn）有所差異（yì）。
磷素（sù）過多（duō）的危害若農田內常年使用磷肥（féi），容易引（yǐn）起土壤中磷元素的大量累積，它們不易被溶解，也不利於被植（zhí）物的吸收利用。土壤中存在過多磷元（yuán）素（sù），有時也會抑製作物（wù）的正常生長。這種現象常發生在幹旱時節的輕（qīng）質土壤中
1、呼吸作用增強，消耗大（dà）量碳水化合物，莖葉（yè）生長受到（dào）抑製，引起植株早（zǎo）衰；
2、葉片肥（féi）厚而密集，繁殖器官過早發育；
3、阻礙矽的吸（xī）收，水稻易生“稻瘟（wēn）病”；
4、由於水（shuǐ）溶（róng）性磷酸鹽可與土壤中鋅、鐵、鎂等（děng）形成溶解度低的化合物，降低這些元素的有效性，所以，磷素過多引發的症狀，常（cháng）以缺鋅、缺鐵（tiě）、缺鎂等失綠症表現出來。
 
文（wén）章（zhāng）來源（yuán）： 增值農業