果實（shí）膨大都需要哪些營養？12個營養元（yuán）素缺一不可

首位碳（C）、氫（H）、氧（O）
這三種都是自然界中普遍存（cún）在的元素！
有機物基本都是由碳的形成來構造（zào）的，形成糖，蛋白，纖維等等的物質（zhì）都是有碳來進行構造的，所以碳的補充對果實的膨大是具有很大的意義（yì），同時對提高果實的風味和（hé）甜度（dù）有著好的作用。碳（C）常見的就是空氣中的二氧化碳，通過（guò）植物的光合（hé）作用，形成以及儲存幹物質。
大家都知道氫（H）、氧（O）兩個（gè）常常合成了水，水是膨大不可缺的一個東西，如果在果實膨大的時（shí）候缺水（shuǐ），那麽果實的膨大將無從說起，通過水分充實果實（shí），果實也變得鮮美多汁，很多的果實都含有大量的水，同時氫氧還構成了糖、蛋白質等等果（guǒ）實（shí）上的多種有機物，所以氫（H）、氧（yǎng）（O）是很必須的兩個重要元素。
氮（N）
很多時候膨大與甜度的提高是兩個不同的概念，膨大的果實一般甜度比較低，而在成熟（shú）後期才開始出現甜度，那（nà）麽在果實（shí）開始進行膨大（dà）時果實需要氮的補充，氮在結構上的意義是形成氨（ān）基酸及蛋白質的構建，如果氮不（bú）足，在果實膨大的時候，果實的細胞開始出現不完整的（de）細胞（bāo）膜，同（tóng）時氮也是合成植物生長激（jī）素的元（yuán）素。
但是在氮過量（liàng）的時候相對是出現了徒長而導（dǎo）致果實膨大下降，掌握好適量的氮才是關鍵的膨果關鍵。
鉀（K）
鉀基本在植物體內主要（yào）是（shì）調節作物的（de）整體溶解度（dù），同時（shí）可以調（diào）節代謝源和庫的關（guān）係，是促進果實膨大的重要元素，可以提高果實中糖（táng）的含量，但是與鋅是有（yǒu）著衝突（tū）的作用，但是鉀是調節光（guāng）合（hé）作用的源（yuán）和儲存的（de）庫之間的平衡關係，有利於光合作用的物質向果實積累，但是要建立（lì）在下個元素的基礎上來完成。
鋅（Zn）
鋅的使用可以讓植物的局部吲（yǐn）哚乙酸的含量升高，同時鋅的轉移能力不強，如果隻是使用在果實上，可以增強果實作為一個代謝的（de）活性部位進行營養的搶奪，起到更好的膨大果實的作用，但是這個時候必須要有足夠的有機物作為支撐（chēng），那樣才能起到（dào）更好更有效的膨果作用，不然將會出現果實膨（péng）大以後出現（xiàn）空洞或者果（guǒ）實抵抗（kàng）外界環境能力下降的風險。
植物體內（nèi）鋅元素的多少，將會在一定程度上影響整體（tǐ）的（de）吲哚乙酸的含量，膨果將會出（chū）現明顯（xiǎn）的不同，同時鋅的使用可以在一定程度上彌補種子的弱勢，明顯的是葡萄，無核葡萄在使用鋅以後可以整體提高每個果實的搶奪（duó）能（néng）力，這個時候可以明顯（xiǎn）的預防大小果的形（xíng）成。
硼（B）
硼很多時（shí）候都是作用很奇妙（miào）的（de）一個元素，硼不單單是促進鈣的代謝，同時（shí）也促進了有機物的在木質部向韌皮部轉（zhuǎn）移的一個重（chóng）要元素，如果出現了缺（quē）硼，那麽葉片上光合作用（yòng）所產生的糖（táng）將無法從葉片往果實或者根係輸送，導致果實內含物欠缺（quē），那麽還要（yào）有機物的基礎才能起到更好的作用。
鈣（Ca）
鈣的膨大效果基本沒有其他的元素（sù）那麽好（hǎo），但是在膨（péng）大的時候，鈣起到的作用是不可忽視的，鈣可以讓細胞壁穩定，同時提（tí）高果（guǒ）實細（xì）胞之間的果膠粘連，讓果實膨大（dà）的時候細胞壁不會瓦解，不會出現碳架散掉的作用，同時也（yě）是預防細胞分（fèn）離起到不可（kě）忽視的作用，鈣對於長勢來說，在一定程度上可以控製頂端的優（yōu）勢，預防徒（tú）長也是很（hěn）好的。
鎂（Mg）
很（hěn）多（duō）時候對於鎂來說大家都比較陌生。但是鎂的（de） 個作用是（shì）形成葉（yè）綠素，但（dàn）是必（bì）須氮碳水來（lái）結合完成，葉綠（lǜ）素的增加隻是更有效的提供有機物，但（dàn）是（shì）鎂（měi）的另外一（yī）個作用（yòng）是種子，很多作物（wù）都可以看到一（yī）個現象（xiàng），在種（zhǒng）子（zǐ）形成（chéng）以後（hòu）缺鎂將更（gèng）加嚴重，在一些無籽果（guǒ）實上，缺鎂的程度要比有籽的果實輕很多，例如無籽西瓜。
大家都知（zhī）道，果實的甜度都是要鉀來完（wán）成的（de），但是無籽（zǐ）西瓜（guā）由於沒有種子，所以（yǐ）鎂向種子的轉移不明顯（xiǎn），所以缺鎂不嚴（yán）重，但是有籽西瓜在種子形成以後，在鎂不足的（de）時候，葉片馬上（shàng）表現出缺鎂現象，如果說這個（gè）時候（hòu）是缺鉀的話，那麽（me）果實將在有籽西瓜上甜度明顯降低。還有就是（shì）葡萄（táo），有籽葡萄在種子形成以後將出現缺鎂（měi），嚴（yán）重的時候一片黃化，但是他的果實還是（shì）很甜的，因為他不缺（quē）鉀，在（zài）鎂足夠的時候，鎂可以向多（duō）個部位（wèi）轉移，但是在鎂不足的時候，鎂將有限供（gòng）應種子的形成，因（yīn）為種子（zǐ）才是植物生長（zhǎng）的目的（de），而不是果實也不是葉片。
硫（S）和磷（P）
磷（lín）是（shì）能量物質的主要元素，主要是形成ATP，磷在植物體內的運轉（zhuǎn）速度應該是（shì）所有元素裏麵活躍的，從葉片上形成ATP以後（hòu）要供給根係（xì）吸收營（yíng）養和合成氨基酸（suān）的能量物（wù）質，這個時候將是很關鍵的。
而硫是在光合作用上提高光合作用的速度，合成蛋白質同時使蛋白質有了酶的活性，酶的活性決（jué）定了（le）整個有（yǒu）機體的代謝速度。一（yī）個為（wéi）糖和氨基酸的合成（chéng）提供能量，一個（gè）為蛋白（bái）質和酶的活性提高起了很大的作（zuò）用（yòng），相互合作起到更好的膨（péng）大作用。如果沒有了（le）磷的運轉，那麽植物體將失去一切的動力。
但是在磷過量的時候（hòu），會導致果實（shí）沒有膨（péng）大完成就出現早（zǎo）熟現象，嚴重將出現果實纖維增多。磷不是品質元素，但是在很多時候是能量（liàng）轉移的必須元素，合（hé）適的磷是很（hěn）關鍵的，硫在酶的活性提高以後，合成有機（jī）物的速度提高，這（zhè）個時候有利於積累，要通過鉀和硼來互相增強會更加明（míng）顯。
其（qí）他的元素裏麵對於光合（hé）作用也有很大的作用（yòng），例如鐵，但是對（duì）於膨大來說相對比較弱，主要是作用在葉片保綠防治黃化（huà）早衰方麵，所以不列在其中。很多元素都是缺一不可的，隻是在不同的方麵相互關聯進行，沒有說到的元素不表示沒有作用，隻是在膨大作用上沒有使（shǐ）用以上幾種元素那（nà）麽直接。
所（suǒ）以，在植物（wù）的整（zhěng）個生長期內任何一種營養元（yuán）素都不可缺乏，植（zhí）物才會（huì）健康（kāng）的（de）生長，果實膨大期（qī）更加重要。可是在補（bǔ）充中微量元素時現在很多種植（zhí）戶采用（yòng）葉麵噴施，這種辦法雖說有效，但也是治標不治（zhì）本。我們都知道植（zhí）物吸收養分的（de）器官主要是根係，而根係的發達與否直接影（yǐng）響著養分的吸收利用。目前土壤酸化、板結日趨（qū）嚴重，生根、養根必須要引（yǐn）起我們的重視了，不然葉麵噴施的再多也隻是一時光景，解決不了根本問題。