突發事件下，企業供應鏈采購體係的挑戰和應（yīng）對策略

突發事（shì）件往往是無法預測的，對國家而（ér）言，麵對突發（fā）事件應當給予企（qǐ）業政策（cè）支持與正確方向的引導，與企業共渡難關，同（tóng）時從危機應對中吸（xī）取經驗完善自身體製。對於企（qǐ）業來（lái）說，不斷完善供應鏈的運（yùn）作機製並提高其抗風險能力是應對突（tū）發事件的好方法。
當下，全球疫情蔓延，我們看（kàn）到了供應鏈上、下遊（yóu）在麵（miàn）對突發事件時展現出的緊張、積極向（xiàng）上一麵（miàn），也看到了艱難的一麵。這些艱難與問題從側麵反映（yìng）出（chū），國內風險應（yīng）急機製（zhì）仍（réng）需（xū）完善，企業抗風險能力有待加強。立（lì）足當下（xià），著眼未來。在疫情結束後，如何提高供應鏈的可靠（kào）程（chéng）度，建立應對突發事件的良好反應機製是值得思考（kǎo）的問題（tí）。
企業層麵，供應鏈如何（hé）應對突發事件？
① 建設柔性供應鏈
供應鏈柔性是指供應鏈應對環境（jìng）或由環境引起（qǐ）的不（bú）確定性的能力，提高供應（yīng）鏈柔性有（yǒu）助於提（tí）高其應對突發事件的能力（lì）。供應鏈柔性一般（bān）包括三部分：一是緩衝（chōng）能力，即（jí）抵禦（yù）環境變化；二是適應能力，即當環（huán）境發生變化（huà）時（shí），供應鏈在不改變其（qí）基（jī）本特征的前提下，作出相（xiàng）應調整的能力（lì）；三是創新能力（lì），指供應鏈采用新（xīn）行為、新舉（jǔ）措，影（yǐng）響外部（bù）環境和改變內（nèi）部條件的能力。在供應鏈中采購、生產、物流環節以及相應的（de）信息係統都應具備一定柔性。
首先，建設供應鏈彈性節點可以提（tí）高供應鏈柔性。在供應（yīng）鏈管理（lǐ）日趨精益化的（de）今天，企業對供應（yīng）鏈及其供應商能力的依賴程（chéng）度不斷加深（shēn），這使企業在成本降低、生產效率提升（shēng）的同時更（gèng）容易受到不確定因素的（de）影響。而建設彈性節點雖然能提高企業應對突發（fā）事件的能力，但（dàn）需要付出更多（duō）的（de）運營成（chéng）本，企業往往為了追求效益而忽視這一點。因（yīn）此（cǐ），平（píng）衡好抗風險能力與成本應是企業思考的重點。在彈性節點建設上，共用性與通用性（xìng）應該重點，例如，多功能戰略（luè）級物流中心可以對多（duō）種業務兼（jiān）容，在緊急情況下（xià）能在較短的時間內完成物流能力的補充或擴大。其次，在供應鏈全程（chéng）都可以采取適（shì）應性策略（luè）以提高柔性。在物流階段，企業可以通過儲備多種不同的（de）物流資源提高供應鏈柔性（xìng），如空運、海運（yùn）、鐵路之間的替換使用或綜合使用，並增加具有相應資源的平台性供（gòng）應商儲備。在研（yán）發環節（jiē），企業可以（yǐ）通過增（zēng）加模塊化和零部件的通用性來提升（shēng）供（gòng）應鏈柔性，在突發事件來臨時更容易集中調配資源以維持供應鏈運轉。在生產階段，企（qǐ）業可以提（tí）高生產線的通用性，在保證品質、交期、成本的前提下，實現生產線在不同產品之間高自由的切換，從而（ér）靈活調整生產策略。這種做法在常規時期可以滿足下（xià）遊市（shì）場的多樣化需求，而在非常時期則可以抵（dǐ）禦環境變化，隨時根據市場實際需求彈性釋（shì）放（fàng）產能。後，在構建柔性（xìng）供應鏈的過程中，企業需要通過在運營實踐中反複摸（mō）索找到適合自身的運營舉措。企業可以通過信息係統收集數據與反饋，通過量化指標來係統地評價（jià）並持（chí）續改進運營舉措，不斷提高供應鏈柔性，從而提高企業應對突發（fā）事件的能力。
② 調整采購供應模式
在采購方麵，單一的供給源會增加供應鏈的不穩定（dìng）性。因此企業應調整采購（gòu）策略，重新評估采購（gòu）成本，由集中采購轉變為集中與網絡備份供應商共存的采購模式。一（yī）方麵對上遊供應商的（de）長（zhǎng）、短期生產能（néng）力進行逐層、全麵調查和評估，開發潛（qián）在供應商並識別采購風險，提高對（duì）供應（yīng）商的（de）監（jiān）控力度，形成供應（yīng）商備份網絡和應急（jí）采（cǎi）購（gòu）計（jì）劃。當企業供應端風險較高時（shí），應盡可能在本地或可控性高區（qū）域尋求（qiú）多源供應（yīng），並對關鍵原料和物資建立緩衝（chōng）庫存，降低供應端風險導致供應鏈中斷（duàn）的可能（néng）；另一方麵要對上遊供應商進行財務健康性等評估，著重監控長期供（gòng）應商，必要時對重要環節的上遊（yóu）供應商給予一定支持，與供應商共渡難關，維持供應鏈穩定。
③ 數字化供應鏈管理
在經營（yíng）環境不（bú）確定（dìng）性增強的狀況下，供（gòng）應鏈數字化管理有利於增強信息處理能力，提高供應鏈動態應對風險的能力，在麵對（duì）突發事件時能（néng）做出快速反應。企業應推廣供應（yīng）鏈數字化平台，形（xíng）成完整的供應鏈監控體係和應對突發事件的響應計劃，做到供應鏈全（quán）程可視、可追溯（sù），對各節（jiē）點的狀態的監（jiān）控及時、可控。上下遊企業進行充分協同（tóng），提高（gāo）供應鏈信息的完整（zhěng）性和透明性。實力較強的核心企業應利用自身的能力（lì）強化供應鏈管理，搭建數字（zì）化平（píng）台（tái），整合供（gòng）應鏈網絡中的參與者，提升供應（yīng）鏈網絡效能。在緊急情況發生時，核心企業幫助與帶動產（chǎn）業中小企業，穩定供應鏈運營，提升應急反應效率。
④ 設置安全庫存 
 “零庫存”是目前流行的庫存戰略（luè），“零庫（kù）存”的實現為企業帶來（lái）大量（liàng）的成本節約，同時減少了資金（jīn），縮短了原材料的供應時間。但零庫存並不是百利無害的戰略，麵對此次突如其來（lái）的疫（yì）情，企業需要對自身的庫存戰略進行（háng）重（chóng）新思考。當突發事件的發生導致供應端產能下降或物流受阻時，如果沒有足夠的庫存，企業很快就會陷入生產（chǎn）停滯，無貨可賣的地步，這（zhè）是零庫存戰略大的短板。因此（cǐ），企業需要在（zài）考慮供需平衡的前提（tí）下，重新設置安全庫存，做到在突發事件時，也能有能力保障一段時間的供應（yīng）鏈穩定（dìng）。
⑤ 推（tuī）廣智慧供應鏈
疫情期間，基於5G、人工智能、大數（shù）據等高科技的智能化工廠與智慧物流中心成為一大亮點，3月初，中共中（zhōng）央政（zhèng）治局常務委員會召開會議明確提出（chū），要（yào）加快（kuài）5G網絡、數據中心等新型基礎設施建（jiàn）設進度。可以（yǐ）說隨著未來5G的商業應用的普及，智慧供應鏈是一（yī）種必然趨（qū）勢。智慧供應鏈是利用物聯網、大數據、雲計算和人工智能（néng）等 技術，實時收集並處理信息，並（bìng）基於此做出優決策（cè）的供（gòng）應鏈體係。智慧供應鏈以消（xiāo）費者需求為驅動，注重與（yǔ）客戶及供應（yīng）商的信息共享與協同。在信息技術手段的加持下，通過各企業各部門的協同，供應鏈業務流程可以（yǐ）得（dé）到很大程度的優化，顯著（zhe）提高對市場的響應速度，同時有利於供應鏈變得透（tòu）明、增強供應（yīng）鏈（liàn）柔性和麵對突發事件的敏捷程度。打造智慧（huì）供（gòng）應鏈還可以很大程度上降低企業的運營成本，通過使用人工智能（néng），企業（yè）可以減少人工成本，降低勞動密集性。例如（rú），在智能物流中心裏，智慧（huì）化運作（zuò）能輕鬆實現從商品的入庫、儲存（cún）到揀選、出庫等一係列流程無人化，通過對物流中心係統的遠程操控（kòng）完成數萬種產品的自主流通和運轉，監控操控兩不誤（wù）。